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柠檬榨汁的正确做法要不要去皮-【zixun】

发布时间:2021-10-12 15:19:03 阅读: 来源:光谱仪厂家

一般情况下,柠檬榨汁最好还是去皮比较好。柠檬皮的味道会有点苦,一起榨汁会影响柠檬汁的味道。下面让我们具体来看看吧!

柠檬榨汁要不要去皮

建议去皮为宜。

柠檬皮的味道比较苦,直接用来榨汁的话,易使柠檬汁变苦,降低柠檬汁的食用价值,而且现在很多水果的表皮上都有农药残留的成分及有害微生物,因此,柠檬在榨汁的时候建议去皮为宜。

柠檬榨汁要不要去籽

建议去籽。

柠檬籽内的苦味物质丰富,榨汁喝会有点苦,而且还有可能不能完全将柠檬籽碾碎,喝起来带有颗粒,口感较差,因此,一般建议将籽去掉为宜。

柠檬榨汁的正确做法

原料:新鲜柠檬1个、适量凉开水、蜂蜜。

做法:

1、将新鲜柠檬搓洗干净,然后去掉头部没有果肉的部分。

2、将柠檬切片,去皮去籽。

3、放入榨汁机内,放入适量的凉开水,进行榨汁即可。

4、待榨汁完成后,放适量蜂蜜,搅拌均匀后,即可食用。

柠檬汁可以直接喝吗

可以。

虽然柠檬的酸味比较重,很多人直接吃柠檬都会无法接受,但是柠檬榨汁一般都是用凉开水稀释过了的,而且有的还会加点蜂蜜,降低了柠檬的酸味,可以柠檬汁是可以直接喝的。

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