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团圆饭红烧排骨的做法-【新闻】

发布时间:2021-04-05 22:52:51 阅读: 来源:光谱仪厂家

“小时候过年自己都会杀一头大猪。奶奶每次都会留一半排骨。一半拿来炸了后做蒸碗。一半留下来招呼客人。团圆饭年年都会有一道香辣红烧排骨和蒸碗。今天我给小朋友做到不辣的红烧排骨。本来有个小朋友不吃肉的。都吃了三根。说好吃??”食材明细主料排骨适量辅料油适量盐适量冰糖适量老抽适量生抽适量生粉适量姜蒜适量葱花适量甜香口味烧工艺半小时耗时普通难度#团圆饭#红烧排骨的做法步骤1排骨切段,长一点点。2加盐加老抽生抽生粉。3搅拌均匀腌制十分钟。4锅中烧水。下入排骨煮几分钟。5像这样就可以关火。把排骨打出来。装碗。6锅中加入油。倒入冰糖翻炒。7冰糖融化时加入姜蒜翻炒。8下入排骨翻炒。9然后加入老抽,生抽。继续翻炒。10变色后。开始加水焖煮。11水不要太多,刚好超过排骨就可以。12盖上盖子。13水干像这样就可以不用盖了。继续翻炒。14下入葱花。15翻炒就可以了。16成品。17成品。来自 美食天下 等你的每一餐 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐

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