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缤纷红薯粥产妇能不能吃红薯

发布时间:2021-01-22 01:22:02 阅读: 来源:光谱仪厂家

缤纷红薯粥 产妇能不能吃红薯 不少女性朋友喜欢吃红薯,因为红薯不仅营养丰富,而且还能饱腹,吃了也不容易引起身型发胖,对于想要瘦身的女性朋友而言是一个很好的选择。但是产妇能不能吃红薯呢?下面就一起来了解一下吧。产妇能不能吃红薯 产妇 食材: 白

不少女性朋友喜欢吃红薯,因为红薯不仅营养丰富,而且还能饱腹,吃了也不容易引起身型发胖,对于想要瘦身的女性朋友而言是一个很好的选择。但是产妇能不能吃红薯呢?下面就一起来了解一下吧。

产妇能不能吃红薯

产妇能吃红薯的。因为怀孕时,直肠由于受到压迫,容易导致便秘,而红薯富含纤维,吃了可以促进产妇肠蠕动,有助于改善产前和产后的便秘症状。加上产妇生产后需要休养进补,大量进食容易上火的食物,加上长期卧床,便秘的情况会更加严重,这时候吃可以吃点红薯,促进排便。

红薯是一种富含多种维生素及人体所必须的多种营养食品,经常食红薯能帮助人体身体排毒美容,有助于产妇产后修复。产妇吃红薯时可以将红薯直接煮或蒸熟吃,也可以用红薯和其它食材搭配做成美味的菜肴进食。

红薯富含多种糖类和纤维素,不仅能够补充营养,而且对于癌症有很好的预防作用,产妇吃红薯对于促进产后恢复、预防疾病能起到积极作用。

但是产妇吃红薯要注意不要一次多吃,几天吃一个是可以的,因为红薯产妇吃多了消化不好的,再加上刚刚生产完,产妇的消化道很敏感,产妇要多补充营养,所以要多吃些有营养的,比如说消化好的水果和蔬菜。产妇在产后应该多休息,避免感染,另外增加营养就可以促进身体恢复的。

红薯的食用注意事项

1、不生吃红薯

生红薯中的淀粉难以被消化,所以一定要蒸透或烤熟。提倡用蒸煮的方法,少用油炸。

2、不过量吃红薯

红薯虽然可以当成主食,但如果长期把它当成主食,可能造成营养不良,特别是大病初愈、怀孕的特殊人群。中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者也应慎食。糖尿病病人则应遵医嘱食用。

3、不要空腹吃红薯

空腹吃红薯,容易泛酸、烧心。另外,红薯要趁热吃,肠胃才会舒服。

4、不能带皮吃吃红薯

时下热乎乎的烤红薯,香甜可口,有的还烤得流出“糖油”。红薯皮焦焦的,更是受欢迎,很多人都是连皮一起吃下去。实际上烤红薯最好不要连皮吃,因为红薯皮含有较多的生物碱,食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用,会引起中毒。

5、忌单吃红薯

吃红薯时应当配合其他的谷类食物:单吃的话,由于蛋白质含量较低,会导致营养摄入不均衡。所以,传统的将红薯切成块,和大米一起熬成粥其实是更科学的。所以,正因为红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,它都是一种良好的减肥食品。

6、别和过甜的东西同吃

红薯本身是甜的,如果这时候再加上甜食一块吃,使反流发生的可能性就增加一倍,所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。

7、配点咸菜,减少泛酸

红薯里含糖量高,吃多了会产生大量胃酸,会引起吐酸水或“烧心”。此时,吃点咸菜就能减轻症状。

8、不宜食用有黑斑的红薯

有黑斑的红薯黑斑病毒不易被高温破坏与杀灭,容易引起中毒,出现发热、恶心、呕吐、腹泻等一系列中毒症状,甚至可导致死亡。

9、红薯煮粥吃,肠胃不胀气

红薯容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如果吃太多,会让人腹胀、打嗝;红薯的糖分很多,累积在肠道发酵,也会导致腹胀等不适。

10、吃红薯时最好别边吃边喝水

或者将少量红薯加大米熬粥食用,这样就能减轻肠胃不适。比较成人,孩子更容易出现此类问题,婴幼儿只建议吃红薯粥;大一点的孩子可以在某一餐主食中,用红薯替代部分主食,但不要超过主食总量的1/3。

食材:

白米30g、红薯半个

工具:

刀、蒸锅、勺子

做法:

1、大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。

2、红薯洗净后削去外皮切成薄片。

3、放入蒸锅中蒸至熟透。

4、将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。

5、红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。

功效:

红薯有助于调养肠胃,红薯粥还有增强免疫力的功效。

细节小贴士:

1、红薯一定要蒸至熟透;

2、红薯要趁热碾成泥状。

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